Des fruits raffinés à déguster sous toutes les formes !
Nous produisons des noix et noisettes qui sont récoltées à maturité pour permettre à toutes leurs saveurs de s’exprimer.
En effet, nous cultivons des variétés diverses de noix (Marbot, Grandjean, Franquette, Lara,…) et de noisettes (Ennis et Corabel).
Après plusieurs années d’expérience et de réussite, c’est naturellement que des producteurs voisins spécialisés en noix et noisettes du Périgord se sont tournés vers nous pour nous confier leurs productions de fruits à coques.
Exigeants sur la qualité et la maturité des fruits que nous proposons, nous avons noué des partenariats avec des producteurs locaux qui partagent les mêmes valeurs que Fruits Rouges du Périgord.
En pleine maturité, nos noix fraîches sont disponibles en septembre.
Les noisettes fraîches, quant à elles sont disponibles d’août à septembre.
• Pour les noix et noisettes sèches, la pleine saison se situe entre octobre et décembre mais notre production est disponible toute l’année.
Emblématique de notre région, la noix fraîche du Périgord est une surprise de fraîcheur au goût subtil et incomparable !