Des goûts variés pour tous les gourmands !
En 1992, Patrick Marty, issu d’une famille d’agriculteurs de Dordogne, a le coup de cœur pour la culture de fraises, et se lance en créant l’entreprise Fruits Rouges du Périgord.
En effet, avec patience et passion et aidé de son épouse Sophie, il va faire grandir l’exploitation familiale en Périgord avec la production de fraises, fruits rouges et fruits à coques.
Nous produisons de nombreuses variétés de fraises comme la Gariguette, la Mara des Bois, la Charlotte, la Mariguette, la Murano, la Clery, la Magnum, la Ciflorette, Harmony,… .
Chaque variété de fraises a sa typicité, sa couleur (du rose au orangé en passant bien sûr par le rouge) et ses arômes particuliers.
Savoureuses, sucrées, acidulées et agréables en bouche, elles sauront satisfaire toutes les papilles.
Pour l’ensemble de nos fraises, nos emballages (barquettes et plateaux) sont recyclables. Nous sommes également en cours de développement pour des emballages éco-responsables.
Nos fraises sont à maturité et en pleine saison entre avril et mai et sont disponibles de mars à décembre suivant les variétés en agriculture conventionnelle.
Pour nos fraises en agriculture biologique, la pleine saison est aussi d’avril à mai mais leur disponibilité n’est possible qu’entre mars et juin.
La fraise est l’un des fruits préférés des français et le nôtre sans aucun doute !